葡萄牙
葡萄酒是葡萄牙古代传统的一部分,腓尼基人,迦太基人,希腊人和大部分罗马人开发了一些葡萄酒产区。在罗马帝国期间葡萄牙开始出口葡萄酒到罗马。
在1703年英葡条约后,葡萄牙开始与英格兰进行现代葡萄酒出口贸易发展。在法国葡萄酒盛行之前,杜罗地区已建立了近二百年的产地标准,为了保护优良的葡萄不受到劣质的葡萄的影响。
葡萄牙多种质量上乘的葡萄酒都凭借着其优质的土壤,微气候以及合适的技术制成。正式的名称如下:
优质葡萄酒生产的特定地区( QWPSR )或VQPRD- Vinho de Qualidade Produzido em Região Demarcada. 这能最大的保护到葡萄酒,并能说明其葡萄园的详细概况,如PortWine, VinhosVerdes和Alentejo的葡萄酒。为了保证其优质的品质,这些葡萄酒都标记着DOC.(Denominação de Origem Controlada)。
葡萄酒有着更多的规定,但不包括DOC产区。属于Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR, Indication of Regulated Provenance) 。
Regional Wine - Vinho Regional 带有葡萄的地方产区标志的葡萄酒。
Table Wines - Vinho de Mesa带有生产商和名称的餐酒。


