澳大利亚
南非葡萄藤在1788年首次被带到了澳大利亚。虽然，当时葡萄藤已经适应了当地的气候，但是葡萄酒的出口还是在1822年开始。在1880年，澳大利亚的葡萄酒在欧洲获奖，但是接着根瘤蚜的爆发还是毁坏了该行业。所以，当时的葡萄酒产业，只能够生产加烈葡萄酒提供给国内市场。到了2000年，在英国的葡萄酒销量的份额澳大利亚开始超过法国，人们对于餐酒的热衷又重新回归并达到了巅峰。
在澳大利亚葡萄酒的早期，主流葡萄酒霞多丽被批评有着过度橡木味以及过度成熟。因此葡萄藤被种植到凉爽的气候区域。像塔斯马尼亚的黑比诺，同时没有橡木味的葡萄酒变得流行起来。现今，澳大利亚的葡萄酒制造水平已经达到了业界领先水平。
当今，澳大利亚的葡萄酒产业是世界第四大出口国。一年出口到国际市场的出口量超过了400百万升。其中包括了些旧世界的葡萄酒生产大国像法国，意大利，西班牙。随着澳大利亚本土的葡萄酒每年的销量超过了400万升，标志着澳大利亚的国内葡萄酒市场发生了重大的变化。
葡萄酒产业通过生产，就业，出口和旅游，给澳大利亚的经济做出了巨大的贡献。