克莱尔山谷是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区之一，以优质的雷司令白葡萄酒著称。位于南澳洲的北部，距离阿德莱得120公里。大陆性温和气候，夏日白天温暖至炎热；夜晚凉爽寒冷。冬春季多为雨量，而且湿度相对低，意味着真菌病发病率很低。
