WSET & SSA 课程

EMW是被授权的葡萄酒培训机构,同时也是清酒侍酒师协会(SSA)在中国大陆多个城市的独家课程合作伙伴,提供正规的清酒教育培训。

WSET® 第一级葡萄酒认证

适合人群

WSET第一级葡萄酒认证属于行业入门级别,您将掌握基本的葡萄酒及品酒知识。对于酒店及酒类零售行业中缺乏经验新人和一线销售人员来说,WSET第一级课程是掌握基础品酒知识,增强从业信心的理想选择。同时,对于希望了解葡萄酒品种知识,掌握食品与葡萄酒搭配常识的消费者而言,这初级品酒师课程也是绝佳的选择。

WSET第一级葡萄酒认证课程教材与考题,有简体中文、繁体中文及英文三种版本可供选择。

 

课程目的

WSET第一级葡萄酒认证课程将为您提供一个全新的起点——帮助您熟悉葡萄酒风格,了解食品与葡萄酒的搭配,掌握正确的保存及侍酒方式……在专业知识的指导下让葡萄酒展现其全部魅力。

 

课程大纲

WSET初级葡萄酒品酒师认证课程将为您介绍以下知识:

• 葡萄酒主要风格

• WSET第一级系统品酒方法®

• 常用酿酒葡萄品种及特点

• 葡萄酒的侍酒服务

• 葡萄酒健康、安全及法律知识

• 食品与葡萄酒的搭配

 

WSET第一级葡萄酒认证考卷由30道选择题构成;答题时间为45分钟;及格分数为70%。