WSET 课程

EMW作为最早被授权的WSET培训机构,提供WSET一级到三级的专业授课及认证培训。

WSET简介

葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET®)位于伦敦,创建于1969年,旨在提供葡萄酒及烈酒领域的高质量专业教育及培训。自创立起至今,WSET®已成长为葡萄酒及烈酒教育领域最为重要的国际教育机构,同时与课程配套的资历认证也深受广大学员的欢迎。

葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET®)在全世界的66个国家都有代表,它所提供的资质可通过19种语言考取。在上一个学年共有61,000 名学员参加了资质考试。

 

增强葡萄酒知识的正确途径:

在过去的10年中,随着众多新产区,新葡萄品种以及新酒标的涌入,中国葡萄酒市场已发生了翻天覆地的发展变化。为了获得准确的信息来增强您的专业知 识和侍酒技能,EMW组织了由WSET认证通过的系列培训课程。我们的课程从基础水平到高级水平以至专业课程,为符合新的市场需求提供了专业的培训路线。 作为一个美酒爱好者,您的热情可以在课程的带领下更上一层楼。此课程为中英文授课,考试中使用英文。

 

提供专业,清晰且细致的培训

WSET培训的资质目标:

对于那些寻求高水平产品知识以及处理国际葡萄酒及烈酒问题时所需的理解力的专业人士来说,EMW的WSET课程是完美的。同EMW一起,您可以增长自己的葡萄酒知识,提升自己成为葡萄酒方向的专家。

我们的课程以小班授课的形式,气氛友好私人化。我们热烈欢迎广大葡萄酒爱好者们加入我们,拓展葡萄酒专业知识。

许多来自5星酒店以及高级餐厅的学员已经成功地通过了考试成为认证葡萄酒专家。对于他们来说参加我们全面的葡萄酒培训非常有益处,当他们和同事及顾客交流经验时尤其能体会到自己专业知识的增长。WSET鼓舞了学员们的信心,提高了他们在葡萄酒运营领域的效率。

对于那些对葡萄酒充满热情的学员,这段经历总是充满积极性的。他们很高兴能有人专门安排时间来为他们讲解葡萄种类的差异化甚或葡萄酒的酿造过程。对 于学员来说同专家交流让他们觉得很愉悦,他们掌握了在餐厅搭配葡萄酒的技巧。得益于品酒课的学习,在与朋友或餐厅服务员谈论葡萄酒时他们的自信心得到了显著的提高。

 

EMW教学团队

 

华南地区

石俊杰

葡萄酒讲师_Victor

葡萄酒讲师

石俊杰,WSET高级品酒师认证全优通过。目前为WSET四级文凭在读。从2013年开始从事侍酒师领域于新加坡。期间通过了CMS世界侍酒师公会认证的初级侍酒师。于2016年获得,品醉星期四澳大利亚盲品比赛全国总决赛季军。中国好讲师大赛全国6强。于2017年获得Vinitaly意大利葡萄酒大使,并成为中国环球葡萄酒及烈酒大奖赛评委。现为EMW由西往东精品酒业培训师。专注于精品酒文化传播与发展。

 

Vinitaly意大利葡萄酒大使

中国环球葡萄酒及烈酒大奖评委

英国葡萄酒及烈酒基金会高级认证全优通过

英国葡萄酒及烈酒基金会四级文凭候选人

世界侍酒师大师公会认证初级侍酒师。

暨南大学深圳旅游学院特邀葡萄酒讲师

品醉星期四澳大利亚盲品比赛全国总决赛季军。

第一届中国好讲师大赛 Top 6

澳大利亚A+中级认证

干邑认证;波尔多初级认证

 

西南地区

吴嘉

讲师_Amy

葡萄酒讲师

吴嘉,WSET高级品酒师认证优异通过。英国桑德兰大学就学期间,多次探访苏格兰斯佩塞德产区,法国及瑞士红酒产区,在此期间,完成波尔多产区市场课程。2012年,深入探寻智利及阿根廷主产区,并完成阿根廷葡萄酒协会高级研讨班学习。曾从事专业红酒媒体采访评论,近十年来,专注于葡萄酒及烈酒在西南区域的培训及相关品鉴活动,积极探索及推动中国及亚洲葡萄酒及烈酒品牌。

 

英国桑德兰大学商务研究专业硕士

英国葡萄酒及烈酒教育基金会高级证书

WSET® 第一级葡萄酒认证

WSET®一级课程为刚踏入餐饮及零售业的员工所准备,课程讲授基础产品知识及葡萄酒服务及零售领域所需的技能。

WSET® 第二级葡萄酒与烈酒认证

WSET®第二级葡萄酒与烈酒认证带您探索葡萄酒及烈酒的世界,每堂课均设有品酒内容。

WSET®第三级葡萄酒与烈酒认证

WSET®第三级葡萄酒与烈酒认证可带您详细了解葡萄种植和葡萄酒酿造。

课程表

城市 课程 日期 语言
桂林 WSET I 2018.04.08 中文
广州 WSET II 2018.03.23 - 25 中文
福州 WSET II 2018.09.14 - 15 中文
长沙 WSET II 2018.07.20 - 21 中文
昆明 WSET II 2018.06.22 - 23 中文
三亚 WSET II 2018.04.27 - 28 中文
深圳 WSET II 2018.08.25 - 26 中文
成都 WSET I 2018.04.27 中文
成都 WSET II 2018.07.07 - 08 中文
成都 WSET II 2018.10.10 - 19 中文
成都 WSET III 2018.02.24 - 27 中文
成都 WSET III 2018.12.05 - 09 中文
北京 WSET II 2018.05.19 - 20 中文
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